Qualitätsmanagement

Damit wir unseren Kunden die größtmögliche Sicherheit für die Qualität unserer Produkte geben können, sind wir nach verschiedenen Standards zertifiziert. 

FSSC 22000/Dekra   Biotask Zertifikat EGM   Koscher-Zertifikat

Lebensmittelsicherheit ist Verbraucherschutz. Der Lebensmittelstandard FSSC (Food Safety System Certification) 22000 bedeutet Lebensmittelsicherheit auf der ganzen Linie. Dieses Zertifizierungsschema schließt die Anforderungen der ISO 22000:2005, ISO 22002-1:2009 sowie die zusätzlichen FSSC Anforderungen ein. Eine breite Akzeptanz bei allen Beteiligten erfährt der FSSC 22000 Standard durch die Anerkennung der Gleichwertigkeit z.B. mit dem IFS Standard durch die Global Food Safety Initiative (GFSI).

Die Erhöhung der Lebensmittelsicherheit ist eine komplexe Aufgabe. Mit der Zertifizierung nach FSSC 22000 stellen wir unter Beweis, dass die Oldendorfer Mühle verschiedene Lebensmittelsicherheits-Anforderungen erfüllt.


           








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